Mychef COOK PRO
"Tutto meglio"
Mychef COOK PRO
Forno Gastronomia
Mychef Cook Pro è un forno combinato professionale che cucina senza problemi e con risultati deliziosi.
La sua facilità d’uso, le diverse modalità di cottura e la robusta costruzione lo rendono ideale per ristoranti, catering, alberghi e comunità che richiedono un forno versatile e ad alte prestazioni.
Inoltre, con il suo sistema brevettato MultiSteam si ottiene il vapore più denso e veloce in tempi record. E con la tecnologia dell’autolavaggio MyCare risparmiate tempo e sapete che la vostra attrezzatura sarà sempre pulita e pronta.
Cucinare senza limiti e senza complicazioni.
Con Mychef Cook Pro, tutto è possibile
4.268,00€ – 7.528,00€
I prezzi sono IVA esclusa
Tecnologia innovativa per servire i vostri piatti
Dorature e consistenze croccanti insuperabili
Il sistema DryOut Plus estrae attivamente l’umidità dalla camera di cottura utilizzando la sua esclusiva tecnologia a bassa pressione per ottenere una consistenza croccante e un aspetto dorato.
BREVETTATO Vapore a tempo di record
MultiSteam è il più veloce sistema rivoluzionario di generazione di vapore sul mercato. Sfrutta la cottura con vapore denso a partire da 30 ºC, in soli 45 secondi e senza costi di manutenzione.
- Cotture in tre modalità: a convezione, combinata e a vapore
- Mantiene la succosità degli alimenti freschi
- Griglia, cuoci, fai dorare, friggi, cuoci a vapore e sottovuoto, disidrata, rigenera, affumica…
- Preheat automatico preriscaldamento ultrarapido
- Design e robustezza ideali per alte prestazioni
- Preheat automatico preriscaldamento ultrarapido
BREVETTATO La pulizia automatica più efficiente, inclusa
Mychef Cook Pro include il sistema di autolavaggio intelligente MyCare, che rimuove automaticamente qualsiasi tipo di sporco, senza supervisione e con il costo per lavaggio più economico del mercato.
BREVETTATO UltraVioletSteam
Vapore completamente puro e sterile, privo di agenti patogeni anche a bassa temperatura grazie alla tecnologia UV brevettata (opzionale).
Al vostro servizio, come desiderate e da dove volete
Monitorate l’attività del vostro MyChef Snack e regolate le sue impostazioni da qualsiasi luogo con il vostro cellulare o tablet.
E se l’ispirazione ti colpisce mentre sei via, basta creare la tua ricetta e inviarla al forno, ovunque tu sia.
E poiché è compatibile con Google Voice Assist, si può comandare la cottura con la sola voce. Accendilo. Spegnilo. Chiedigli che temperatura ha. O quanto tempo ci vorrà prima che finisca di cuocere. Il tutto con un semplice “OK, Google”.
