Mychef iCOOK

3 modalità di cottura:
Convezione (da 30º a 280ºC)
Mista: convezione + vapore (da 30º a 280ºC)
Vapore saturo (da 30º a 130ºC)

SmartWind. Cotture più veloci e totalmente omogenee grazie al sistema di gestione intelligente del senso di rotazione e alle 4 velocità delle turbine
MultiSteam. Tecnologia brevettata a doppia iniezione di vapore, 5 volte più densa e veloce rispetto alle tradizionali caldaie o ai sistemi di iniezione diretta
Dry Out Plus. Estrazione attiva dell’umidità dalla camera di cottura grazie alla sua tecnologia a bassa pressione. Croccanti e dorate ultra veloci e perfette
MyCare. Sistema di pulizia automatico
Raffreddamento automatico. Raffreddamento ultra veloce e sicuro per la pulizia MyCare
Preriscaldamento automatico. Preriscaldamento ultrarapido
Schermo tattile TFT da 10 pollici
Sonda multipunto interna
Segnalazione visiva e acustica di fine cottura
Illuminazione LED Minimo consumo e massima durata
Porta a triplo vetro basso emissivo, pieghevole e facile da pulire
Camera di cottura ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304 18/10 con bordi arrotondati, completamente saldata, con piletta e sifone integrati
Raccoglitore acqua con svuotamento automatico anche a porta aperta
Maniglia e componenti in plastica con trattamento antibatterico
Protezione IPX5 contro schizzi e getti d’acqua

COD: N/A Categoria:

Informazioni aggiuntive

Capacità GN

6 x 1/1 GN, 10 x 1/1 GN, 6 x 2/1 GN, 10 x 2/1 GN