R 402 Abbinato Cutter tagliaverdure

Blocco motore metallico e robusto. Pulsanti sporgenti Marcia-Arresto Impulsi.
Motore asincrono e a presa diretta. Sicurezza magnetica e freno motore.
Fornito con:
Vasca cutter da 4,5 litri in inox con impugnatura
ergonomica e coltello liscio a fondo vasca
con cappuccio smontabile incluso.
Tagliaverdure ad espulsione
con vasca in inox
e coperchio in ABS con 2 tramogge:
1 tramoggia grande (superficie: 104 cm2) e
una tramoggia cilindrica (Ø: 58 mm).
Vasca e coperchio smontabili.
Disco evacuatore reversibile.
Capacità:
da 20 a 100 coperti ed oltre a seconda delle preparazioni,
ovvero fino a 40 kg/h in funzione tagliaverdure
e da 0,5 kg a 2,5 kg in funzione cutter per lavorazione.
Optional:
“Kit Cuisine” per le funzioni di salsa e spremiagrumi.
Disponibile una collezione completa di 28 dischi in inox. Possibilità di 3 tagli a cubetti e 2 tagli di patate fritte.
Pack di 6 dischi consigliato: Fettine 2 mm, 4 mm; grattugia 2 mm;
bastoncini 2 x 2 mm; attrezzatura per taglio a cubetti: fettine 10 mm + griglia 10 x 10 mm
Norme:
Norme europee: 89/392/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE,
89/109/CEE, 90/128/CEE, EN 292-a e 2, EN 60204 –1 (1992), EN
12852, EN 1678. Norme USA: NSF ed ETL.
Potenza: 750 Watt
Velocità: 500 e 1500 giri/min. (monofase) 750 e 1500 giri/min. (trifase)
Tensione: 230 V monofase 400 V trifase
Peso netto: 20,5 kg
Dimensioni: (LxPxH): 320x304x590 mm