R 652 V.V. Abbinato Cutter tagliaverdure

Blocco motore metallico. Pulsanti sporgenti Marcia-Arresto-Impulsi.
Motore asincrono.
Sicurezza magnetica e freno motore.
Riavvio automatico della macchina con la leva.
Fornito con:
Vasca cutter da 7 litri in inox con impugnatura
e coltello liscio a fondo vasca incluso.
Funzione tagiaverdure:
Tagliaverdura area di taglio 238 cm2 – volume 4,2 l.
Caricatore cilindrico Ø:58 mm.
Vasca e coperchio smontabili.
Disco evacuatore reversibile.
Capacità: da 30 a 400 coperti ed oltre
a seconda delle preparazioni,
ovvero fino a 200 kg/h in funzione tagliaverdure
e da 0,5 kg a 3,5 kg in
funzione cutter per lavorazione.
Optional:
Collezione completa di 50 dischi.
Pack ristorazione / rosticceria: 2 fettine, 1 grattugia 2 mm, 1
bastoncini; 1 attrezzatura per taglio a cubetti + 1 porta dischi a parete.
Pack Collettività: 2 fettine; 2 grattugie; 2 attrezzature per taglio a
cubetti + 1 porta dischi a parete.
Norme:
Norme: EN 292 – 1 e 2, EN 60204 – 1, 1992, NF EN 1678
Potenza: 1500 Watt
Velocità: da 300 a 3500 giri/min in funzione cutter
da 500 a 1000 giri/min in funzione tagliaverdure
Funzione: R-mix: da 60 a 500 giri/min.
Tensione: trifase 400 V
Peso: 33,4 kg
Dimensioni: (LxPxH): 426X481X880 mm

COD: 14.2138 Categoria: