Impastatrice planetaria MIX600
Potenza 1 850 W
Alimentazione Trifase 400 V
Velocità Planetaria 3, 97 / 176 / 339 giri/min
Capacità vasca 57 litri
Utensili 3 alluminio
Carico impasto Pizza 50 % umidità 21 kg tot / 14 kg farina
Carico max Pasta all’uovo 11 kg totali
Carico max Panna 15 litri
Timer 0-15 min
Dimensioni 720 x 720 x 1300 mm
Peso 270 Kg
